四川红花椒:也称南椒,果实相比较小，颜色红润(丹红至紫色),油囊饱满 ,属橘香味型；【如需了解更多花椒种植技术和病虫害防治文章，请关注花椒天下网微信公众号：huajiaotx 进行查看】

　　麻素含量大概: 38-43 ( mg/g) ,油重味,清香适合做花椒油、提取、同时用于各种卤菜行业、火锅底料；

　　产区:汉源、盐源、凉山州等；

　　使用企业:黎红、树上鲜、丁点儿等均使用鲜花椒。