截至8月10日，中国(武都)花椒价格指数报890.24点，较上期(7月30日，下同)上涨0.99点，涨幅0.11%;与基期相比，下跌109.76点，跌幅10.98%。【更多花椒行情动态，欢迎关注花椒天下网微信公众号(huajiaotx)】

　　图1 中国(武都)花椒价格指数年度间对比

　　一、价格波动

　　从质量等级维度来看，8月上旬全国各等级红花椒价格微幅波动。截至8月10日，特级花椒价格指数报902.33点，较上期下跌0.34%，较基期下跌9.77%;一级花椒价格指数报892.95点，较上期上涨0.03%，较基期下跌10.70%;二级花椒价格指数报875.20点，较上期上涨0.67%，较基期下跌12.48%。

　　图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

　　8月上旬，各花椒产区价格涨跌不一。其中，秦安一级花椒价格大幅上涨;茂县和芮城花椒价格小幅上涨;汉源花椒价格微幅上涨，凤县和武都花椒价格微幅下跌。金阳青花椒价格大幅上涨，昭通青花椒价格小幅下跌，江津青花椒价格大幅下跌。

　　表1 全国各主产区花椒批发均价

　　二、市场分析

　　新货逐步成为市场主流，8月上旬花椒价格渐趋平稳。目前，多数红花椒产区处于新椒集中采摘期，部分产区已接近尾声。大部分产区批发商和农户库存大幅上升，产区农户及小商贩库存已上升至47%以上，花椒新货已成为各地市场交易主流。同时，市场活跃度和走货速度继续上升，市场氛围已处于积极区间。市场货源充足，需求平稳上升，预计花椒价格将渐趋平稳。

　　图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度

　　注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”

　　图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值