截至3月30日，新华·中国(武都)花椒价格指数报889.26点，较上期(3月20日，下同)下跌10.78点，跌幅1.20%;与基期相比，下跌110.74点，跌幅11.07%。三月下旬稳定天气利好新椒生产，各花椒市场热度和价格企稳。【更多花椒行情动态，欢迎关注花椒天下网微信公众号(huajiaotx)】

数据来源：新华财经

图1 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比

　　从质量等级维度来看，三月下旬全国各等级花椒价格整体走冷，特级和一级花椒价格差距重新缩小。截至3月30日，特级花椒价格指数报897.52点，较上期下跌1.44%，较基期下跌10.25%;一级花椒价格指数报892.25点，较上期下跌1.09%，较基期下跌10.78%;二级花椒价格指数报880.09点，较上期下跌1.06%，较基期下跌11.99%。

数据来源：新华财经

图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

　　从产区维度分析，三月下旬多数红、青花椒产区一级花椒价格与上期保持一致，武都一级红花椒价格出现变动。其中，秦安、韩城、凤县、汉源、茂县、芮城一级花椒价格与上期持平;武都一级花椒价格较上期小幅下跌;金阳、昭通、江津一级青花椒价格与上期持平。

表1 全国各主产区花椒批发均价

　　调研显示，三月下旬稳定天气利好新椒生产，各花椒市场热度和价格企稳。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存继续呈下降趋势，但库存减少幅度极小，批发商库存和农户库存分别为17.92%和17.65%，其中，批发商库存量显著低于2021年同期水平。与上期相比，市场走货速度保持小幅回暖趋势，同时，本期多地继续受疫情影响，市场热度基本不变。据悉，江津青花椒新货预计5月开始上市，带动产区特级青花椒价格微幅回落。据抽样调查结果显示：本期各产区天气均维持稳定，未出现恶劣天气对花椒生产造成影响;同时，尽管当前国内花椒市场行情稍显乏力，大部分椒农仍持积极态度对花椒田间进行科学管理。新华指数监测团队呼吁椒农及各花椒从业者继续保持对花椒产业的信心，预计本轮疫情过后及新椒上市期将会迎来转机。

数据来源：新华财经

图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度(调查数据)

　　注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”

数据来源：新华财经

图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值(调查数据)

　　声明：以上文章来源新华财经，如涉版权，请通知0537-3163986删除。