截至5月10日，新华·中国(武都)花椒价格指数报871.68点，较上期(4月29日，下同)下跌4.69点，跌幅0.54%;与基期相比，下跌128.32点，跌幅12.83%。【更多花椒行情动态，欢迎关注花椒天下网微信公众号(huajiaotx)】

数据来源：新华财经

图1 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比

　　从质量等级维度来看，五月上旬全国各等级花椒价格均现下滑，特级和一级花椒价格差距进一步缩小。截至5月10日，特级花椒价格指数报877.01点，较上期下跌0.56%，较基期下跌12.30%;一级花椒价格指数报875.95点，较上期下跌0.28%，较基期下跌12.40%;二级花椒价格指数报860.76点，较上期下跌0.98%，较基期下跌13.92%。

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图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

　　从产区维度分析，五月上旬各红、青花椒价格总体平稳，部分红花椒产地价格微幅下滑。其中，茂县一级花椒价格较上期小幅上涨;韩城、芮城一级花椒价格与上期持平;武都、凤县一级花椒价格较上期微幅下跌;秦安、汉源一级花椒价格较上期小幅下跌;金阳、昭通、江津一级青花椒价格与上期持平。

表1 全国各主产区花椒批发均价

　　调研显示，五月上旬红花椒市场保持稳定，节假日未能助力花椒价格提升。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存量继续微幅下滑：批发商库存和农户库存分别为15.14%和13.68%，其中，批发商库存量显著低于2021年同期水平。与上期相比，市场走货速度继续微幅增加，但市场交易热度微幅转冷。据抽样调查结果显示，超过七成花椒批发商在五一节假日的交易情况总体平淡或者交易量减少。此外，受全国各地疫情散点多发影响，四月多数花椒产地的花椒月交易量相较去年均出现不同程度下降。。

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图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度(调查数据)

　　注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”

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图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值(调查数据)

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