截至2月28日，新华·中国(武都)花椒价格指数报898.08点，较上期(2月20日，下同)下跌2.52点，跌幅0.28%;与基期相比，下跌101.92点，跌幅10.19%。二月下旬花椒市场热度继续回暖，青花椒产区价格出现上扬。【更多花椒行情动态，欢迎关注花椒天下网微信公众号(huajiaotx)】

数据来源：新华财经

图1 新华·中国(武都)花椒价格指数年度间对比

　　从质量等级维度来看，二月下旬全国各等级花椒价格弱稳运行，特级花椒价格继续回落，各等级花椒的差距进一步缩小。截至2月28日，特级花椒价格指数报907.25点，较上期下跌0.37%，较基期下跌9.28%;一级花椒价格指数报901.72点，较上期下跌0.27%，较基期下跌9.83%;二级花椒价格指数报886.30点，较上期下跌0.17%，较基期下跌11.37%。

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图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

　　从产区维度分析，二月下旬北区红花椒产区一级花椒价格坚稳，部分青花椒产区一级花椒价格小幅上扬。其中，秦安、韩城、凤县、芮城一级花椒价格与上期持平;武都、汉源一级花椒价格较上期微幅下跌;茂县一级花椒价格较上期小幅下跌;金阳、昭通一级青花椒价格与上期持平;江津一级青花椒价格较上期小幅上涨。

表1 全国各主产区花椒批发均价

　　调研显示，二月下旬花椒市场热度继续回暖，青花椒产区价格出现上扬。新华指数监测的七大红花椒主产区花椒库存继续呈下降趋势，批发商库存和农户库存分别为18.46%和19.62%，其中，批发商库存低于2021年同期水平。与上期相比，市场走货速度有所放缓，市场交易活跃度保持微幅上扬。根据抽样调查结果显示，当前花椒市场下游需求端以大城市批发商和火锅企业为主。

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图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度(调查数据)

注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”

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图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值(调查数据)

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