截至4月30日，中国(武都)花椒价格指数报960.00点，较上期(4月20日，下同)下跌2.32点，跌幅0.24%;与基期相比，下跌40.00点，跌幅4.00%。【更多花椒行情动态，欢迎关注花椒天下网微信公众号(huajiaotx)】

图1 中国(武都)花椒价格指数走势

　　一、价格波动

图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势

　　从质量等级维度来看，4月下旬全国各等级花椒价格均微幅下跌。截至4月30日，特级花椒价格指数报979.94点，较上期下跌0.23%，较基期下跌2.01%;一级花椒价格指数报961.23点，较上期下跌0.25%，较基期下跌3.88%;二级花椒价格指数报938.24点，较上期下跌0.39%，较基期下跌6.18%。

表1 全国各主产区花椒批发均价

　　4月下旬，各产区花椒价格涨跌分化。其中，秦安、韩城、凤县和芮城花椒价格与上期基本持平;汉源一级花椒价格小幅上涨1.17%;武都一级花椒价格微幅下跌0.39%;茂县一级花椒价格小幅下跌2.67%。

　　二、交易氛围与库存变化

　　调查显示，2021年4月下旬花椒批发商出货速度继续下降，认为出货速度较慢和很慢的商户占比增加至五成以上。

图3 花椒批发商出货速度

　　2021年4月下旬市场交易活跃度继续下降，认为市场冷清的商户占比接近五成。

图4 市场交易活跃度

　　4月下旬，批发企业花椒总体库存小幅下降，全国范围内的调查样本企业花椒库存均值为16.84%，较上期下降2.24个百分点。

图5 批发企业库存

　　4月下旬，农户及个体收购户的花椒库存继续小幅下降，当前调研样本均值为10.92%，较上期降低0.58个百分点。

图6 农户/个体收购户库存

　　三、市场分析

　　下游市场以观望为主，4月下旬全国花椒价格持稳微跌。需求方面，由于新产季青花椒将在一个月后上市，下游市场采购库存货的积极性下降，情绪面以观望为主，产地花椒市场走货速度延续小幅下降态势，总体走货偏慢。供应方面，产地批发商和农户库存继续小幅下降，好货基本出尽，全国七大产区调研的样本农户平均花椒库存降至10.92%。

　　市场预期方面，产量预期以持平和减产为主，七大产区调研的样本批发商认为今年全国花椒产量增加、持平和减少的占比分别为5.26%、55.26%和39.48%;价格预期以稳中看涨为主，七大产区调研的样本批发商认为全国红花椒新椒价格将上涨、持平和下跌的占比分别为50.00%、47.37%和2.63%。

图7 七大花椒主产区农户库存