刘超说,这种辣椒刚上市时最贵,最便宜时也要50元一斤。这种卖出高价的辣椒叫樟树港辣椒,目前在全国也打出了名气。樟树港辣椒,因生长在湖南省湘阴县樟树镇而得名。因为樟树港辣椒价格高、效益好,很多农户靠着它脱贫致富,还被引种到南方多个省区。樟树港辣椒这几年横空出世,被竞相追捧。而它其实是由一个已经被淘汰的老品种创新改良而来。
樟树港辣椒老品种虽然被市场淘汰,但它的种子被保存在了湖南省农科院的辣椒种质资源库里。这是全球第二大辣椒种质资源库,四千多份种质资源中,有80%是老品种。
湖南省农科院蔬菜研究所所长李雪峰表示:“樟树港辣椒老品种虽然早熟、口感好,却因为产量不高、抗病性差被淘汰。研究人员结合市场的新需求,重新挖掘出了这个品种优秀基因的潜在价值。”
这么一个老品种,如何点石成金呢?这就不能不提到研究团队中一位特殊的成员——杨意红。杨意红在1986年创办了一个民间果蔬实用技术研究所,而邹学校院士曾担任湖南省农科院蔬菜研究所所长,在樟树港辣椒的品种创新中,学院派与草根派团队优势互补,有一段长达数年的合作佳话。
三年时间、九代繁育,在湖南一个地方根本做不到。杨意红在湖南、海南两地接力进行了多重繁育、分离提纯,终于攻克了樟树港辣椒提纯难关。
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