2021年10月11日-10月17日，花椒价格指数微幅上扬。其中，大红袍市场价格指数平稳运行，韩城产区花椒价格指数有所上涨。

　　本期，花椒价格指数收报于92.35点，微幅上扬0.23%。近期花椒市场较为稳定，价格指数由跌转稳，本期稍有回升。花椒下游市场消化能力有限，近期走货速度依然不快，花椒价格回暖较慢。具体运行情况如图1所示：

图 1 花椒价格指数走势

　　从大红袍花椒市场来看，本期花椒市场价格指数平稳运行，收报于100.72 点。

图 2 大红袍花椒市场价格指数运行走势

　　从韩城产区来看，本期花椒价格指数低位回暖，指数收报于88.77点，环比微扬0.33%。韩城产区花椒价格受花椒市场行情影响，指数自9月中旬起持续下跌，本期有小幅回暖但价格变动并不明显。

图 3 韩城产区花椒价格指数运行走势

　　从韩城产区花椒质量维度来看，特级花椒和二级花椒价格有小幅度的上涨，一级花椒、三级花椒价格平稳。特级花椒和二级花椒价格指数转跌为涨，共同带动韩城产区价格指数上扬，其中特级花椒指数收报于86.22点，环比上行0.49%，二级花椒指数收报于89.43点，环比上扬0.59%。一级花椒和三级花椒价格指数在持续下跌后趋稳，本期指数分别收报于89.19点和92.60点。

图 4 韩城产区花椒细分品类指数运行走势

部分产地不同品级花椒平均价格(元/斤)

2021.10.11-10.17