近年来，临颍县的小辣椒闯出了大市场，不断发展的新型种植模式，带动一批批椒农增产增收，比如，订单化种植的新模式，让辣椒的销路有了充分的保障，让辣椒种植户种出了红红火火的好日子!

　　张格杰是窝城镇单庄村的一名辣椒种植户，种植辣椒已经有七八年的时间了，今年年初张格杰加入了村里成立的坤珍专业种植农村合作社，开始辣椒订单化种植，在其他传统辣椒种植户还在忙着晾晒和采摘干辣椒的时候，张格杰的辣椒早已销售一空开始忙活他的粉条生意了。

　　窝城镇单庄村辣椒种植户张格杰说道：“今年通过订单种植种植了十五亩辣椒，平均每亩比去年增收1500元，总共增收22500元左右，订单种植，省时省力，明年继续通过订单种植，种植辣椒，比今年再多增加五亩地辣椒。”

　　临颍县作为豫中南地区最大的小辣椒产销基地和小辣椒农业产业化程度最高的县份，辣椒种植面积达45万亩，年市场交易额40亿元，辣椒综合产值50亿元，带动全县农民整体年均增收10亿元。订单农业的发展和辣椒一二三产的高度融合，将推动临颍小辣椒走向更广阔的大市场。

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