从2003年开始，魏安智教授与花椒结下了不解之缘。随后，他经多方努力，在陕西花椒主产区凤县创建了全国第一个专业性的花椒试验示范站。以建设“百年老站”为目标，力争将凤县花椒试验示范站建成“国内一流、国际知名”的专业性花椒产业技术综合试验站。

　　凤县花椒试验站占地50亩，建成了种质资源区、丰产示范区、栽培试验区、苗木繁育区、良种展示区等6大功能区，配备有滴灌系统、远程可视系统和自动气象站等辅助设施。

　　凤县花椒试验示范站的主要任务，立足凤县，面向陕西，辐射全国，针对花椒产业发展中存在的重大技术问题，进行系统研究和协同攻关，对新品种、新技术和新成果进行集成示范和推广，为花椒产业链提供全程技术服务。凤县试验站还组建了校地结合的科技创新推广团队，为地方产区培养一批又一批科技人才队伍。

　　在凤县试验站，通过西北农林科技大学与凤县的校地联合，已经形成了一支以魏安智教授为首席专家的多学科交叉、产学研结合、高效稳定的20余人科技推广团队。

　　在科学研究方面，科研团队主要是开展花椒种质资源收集、引进、筛选、培育以及优良种质创制和良种快繁等方面的研究。同时开展建园模式、整形修剪、土肥水管理、病虫害绿色防控、低产园改造、优质高效丰产栽培，适时采收、采后初加工、产品深加工、副产品多途径开发利用等科技试验示范与推广工作。

　　科研团队在魏安智教授的带领下，以花椒产业需求为导向，以产业链为主线，以试验示范站为平台，发挥综合性农业大学的科技、人才优势，强化产业技术创新能力，加快新品种、新技术和新成果的示范推广和应用。

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