花椒天下网(www.huajiaotianxia.com)讯　伴随伏天酷暑的来临，陕西省宝鸡市赤沙镇的花椒进入全面成熟采摘高峰期，赤沙全镇上下弥漫着浓浓的椒香味。赤沙镇气候条件对于种植花椒得天独厚，花椒种植历史久远。现全镇总人口1.4万人，种植花椒面积达到了3.5万亩，基本家家户户种花椒、家家户户懂花椒。

　　赤沙镇花椒交易中心占地6.9亩，建有交易中心大棚450㎡，1000m 恒温冷库5个，配套花椒筛选、清选、包装设备。涵盖了集中收购、货物仓储、筛选加工、分类包装等多种功能。在中心花椒初加工车间，伴随花椒筛选机的轰隆声，鲜红的花椒实现了肉籽分离、烘干、筛选分级和标准包装。在交易大厅，买家装袋过磅忙的不亦乐乎，商贩来回踱步挑选卖相和价格中意的产品。市场内讨价还价声喧哗不断，交易场面热闹非凡、秩序井然。

　　近年来，赤沙镇按照建设示范椒园引领带动、完善基础设施促进生产、组织技术培训提高效益、开展有机认证打造品牌的思路实现花椒产业做优做强，不断深化“合作社+基地+农户”的发展模式帮助群众增收致富，为乡村振兴打下坚实基础;通过建设花椒交易中心，充分发挥其集散储运、色选加工和现场交易的功能，增强了对周边地区吸引，花椒产业的提质增效和产业链的完善延伸使花椒经济真正成为了赤沙椒农增收致富和镇域经济社会发展的强劲引擎!

　　(来源：腾讯网) 【原题目：陈仓区赤沙镇：花椒红 市场闹 钱包鼓 农民笑】