花椒天下网(www.huajiaotianxia.com)讯　由甘肃省陇南市武都区人民政府、国际火锅产业联盟联合主办的“中国川渝火锅产业大会暨中国(武都)花椒展示交易会”于2021年7月12-14日在成都世纪城国际会议中心举办。

　　据了解，本次大会以“讲好川渝故事·传播麻辣味道”为主题，旨在推动川渝火锅产业与武都花椒产业融合发展。在调动川渝火锅产业相关资源积极融入成渝双城经济圈建设，促进川渝火锅一二三产业深度融合发展的同时，有效整合产业链优质资源，推动上下游产业高质量发展。大会将搭建合作交流平台，帮助火锅、底料、调味品等企业从火锅优质原辅材料的源头着手，打造“基地共建、行业集采”等供应链模式，与武都花椒产地建立高效的产销对接，不仅帮助火锅企业稳定货源品质、降低采购成本、完善溯源体系，还能以稳定的规模化订单农业带动广大椒农增收致富。

　　大会期间将组织“直播连线原产地暨武都花椒2021开采仪式” “中国(武都)花椒展示交易会”“中国川渝火锅产业融合发展高峰论坛”“中国火锅产业助力乡村振兴项目研讨会”等系列会议和活动。活动期间，由中国经济信息社与陇南市武都区人民政府联合编制的《新华·中国(武都)花椒价格指数2021年度报告》将于7月13日上午发布。

　　(来源：最陇南) 【原题目：这场成都火锅与武都花椒的盛会即将开幕!】