5月中下旬，走进威海市环翠区温泉镇张家山村小山前农场，入目是分列在山侧种植区的大片农田，350亩花椒拔节生长，绘就一幅绿意盎然的田园画卷。眼下正是花椒生长的重要时节。趁日头没起，前来劳作的村民抓紧开始铺设防草布。

　　2021年，小山前食品有限公司与青岛农业大学、山东农业研究所建立校企合作关系，在张家山村建立胶东花椒种植技术研究实验基地，选用适宜当地土质、气候的陕西大红袍品种进行种植。改良后的花椒成熟后，树上的刺会自行退化掉落，既减少了采摘时间，同时降低了工人采摘难度。

　　目前，花椒树处在生长期，树势在40至50公分，预计5年成熟，亩产量可达50公斤。“现在生产任务有一定的延缓，预计在秋季会将剩余的种植任务完成，目前工人主要在进行花椒水肥养护及防草布的铺设。我们还自己实验，掌握花椒截枝与不截枝的差别。”对花椒的养护，王磊充满信心。

　　近年来，温泉镇坚持因地制宜，鼓励各村庄因村施策，通过企业带动、加强培训等手段，引入优势产业，帮助群众拓宽致富增收渠道。在张家山村，采用“公司+农户”模式，以“订单农业”辐射带动农户在山地、丘陵、河滩、宅旁等地零散种植，同时吸收周边村庄劳动力，助力实现农业增效、农民增收，为乡村振兴赋能。

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