贞丰把花椒产业作为全县农村经济的支柱产业,充分利用本地独特气候优势,聚焦“北盘江河谷沿岸一线”花椒主产区,通过“以点连线”“点线结合”产业发展模式,辐射带动全县环境条件适合的乡镇进行花椒种植,形成覆盖面积“十万亩”的花椒产业发展带。
目前,全县花椒种植面积达10.4万亩,2020年挂果面积4.5万亩,2021年挂果面积预计达5万亩。
“绿水青山就是金山银山”。贞丰县坚定不移走生态优先、绿色发展之路,依托“中国花椒之乡”品牌,引进龙头企业在县域低热河谷地带及石漠化侵蚀严重区域大力发展花椒新品种种植,实现生态效益和经济效益双赢。
围绕“中国花椒之乡”和“顶坛花椒”国家地理标志品牌,贞丰依托龙头企业资源优势,投资近10亿元打造花椒全产业链项目,推动保鲜椒、干花椒、花椒油、花椒精油等产品加工,同时着力开发青花椒的药用价值,推动花椒多层次、多环节转化增值,延伸花椒产业链,做大做强做优贞丰花椒特色品牌。
目前,全县已发展3家花椒加工企业,形成2条产业链,项目全部建成后将实现年加工花椒8万吨,预计实现年产值50亿元,年创税收4.4亿元,直接提供就业岗位400余个,带动就业1.5万人(次),带动4600余户增收致富,户均增收1.1万元以上。
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