花椒天下网(www.huajiaotianxia.com)获悉,虽过立秋,铜梁却依旧骄阳似火。和天气一样火热的还有铜梁区虎峰镇石寨村的青花椒收购现场。来自铜梁区食品行业商会的会员们收购了村民今年采收的5000斤干花椒,解决了村民的燃眉之急。
2019年,石寨村成立花椒种植农民合作社,采取“村集体+村民”模式,吸引141户村民入股,种植花椒树200亩。为了激发村民干事创业积极性,合作社股权分配村民占比92%、村集体占比8%、全村 13户贫困户与合作社建立了利益联结机制,以分红的方式确保贫困户始终有收益。
今年,石寨村200亩“九叶青”花椒喜获丰收,干花椒产量达到了6000余斤。“由于经验不足,欠缺营销方法,花椒的销路成了摆在我们面前的难题。”虎峰镇石寨村主任祝跃伟谈起花椒销路不畅,频频叹气。
对此,虎峰镇积极对接铜梁区市场监管局,共同牵线搭桥,多方联系销售商,最终联系到铜梁区食品行业商会,解决了石寨村花椒销售问题,打消了入股村民对销售问题的顾虑,也提振了村里发展新型农村集体经济的信心和决心。
种植业技术是关键。200亩花椒树种下地后,祝跃伟就“四处取经”,主动联系专业技术人员,学习管护技术。自己学有所成后,又手把手教授给其他管护人员,组建起专业管护队伍,精准把握管护节点,仅一年时间花椒树就结果产出。
为了进一步增加花椒的经济价值和市场竞争力,当地为石寨村出谋划策,“量身定做”了发展计划。2020年村里添置了2组烘干机,搭建了烘干房,解决了由于劳动力缺乏导致鲜花椒采摘不及时的问题。
“虎峰镇还有双桥村、石梯村等5个村种植了花椒。未来,烘干房不仅满足石寨村自身需求,还可以辐射带动其他村,通过收取烘干费或者收购鲜花椒进行加工,这样又能增加一笔可观收入。”铜梁区虎峰镇党委书记王咏忠说。
2020年,石寨村累计销售新鲜青花椒1000余斤、干花椒6000余斤,销售总额达到12万元。根据花椒树生长规律,预计3至4年达到丰产,产量将是目前的3倍左右,村集体经济收入将相应得到大幅度提高。
(来源:中国网) 【原题目:重庆铜梁:小花椒种出“麻辣生活” 致富路上“滋味足”】
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