截至6月20日,中国(武都)花椒价格指数报946.43点,较上期(6月10日,下同)下跌1.53点,跌幅0.16%;与基期相比,下跌53.57点,跌幅5.36%。【更多花椒行情动态,欢迎关注花椒天下网微信公众号(huajiaotx)】
图1 中国(武都)花椒价格指数年度间对比
一、价格波动
从质量等级维度来看,6月中旬全国特级和一级花椒价格微幅下跌,二级花椒价格与上期基本持平。截至6月20日,特级花椒价格指数报965.21点,较上期下跌0.18%,较基期下跌3.48%;一级花椒价格指数报951.32点,较上期下跌0.35%,较基期下跌4.87%;二级花椒价格指数报919.90点,较上期上涨0.06%,较基期下跌8.01%。
图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势
6月中旬,各产区花椒价格涨跌不一。其中,凤县和茂县一级花椒价格微幅上涨;秦安、汉源和芮城一级花椒价格与上期持平;武都和韩城一级花椒价格小幅下跌;各产区青花椒价格基本平稳。
表1 全国各主产区花椒批发均价
二、市场分析
六月中旬全国花椒价格弱稳运行,新椒行情预期乐观。需求方面,由于红花椒新椒还未上市,下游客商以观望为主,但询价活动逐渐增多,市场交易活跃度持续回升。供应方面,青花椒新椒价格高于去年同期并保持平稳;红花椒新椒上市在即,仍以销售库存货为主,产地批发商和农户及小商贩库存继续下降,全国七大产区调研的样本批发商和样本农户花椒库存百分比分别降至11.21%和8.84%。尽管目前红花椒价格呈弱稳态势,但多数产地批发商对后市行情预期乐观,认为新椒上市后价格将有一定幅度上涨。
图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度
注:0代表“走货很慢”、“市场很冷清”,5代表“正常/一般”,10代表“走货很快”、“市场很活跃”
图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值
